Cách Làm Món Sườn Kho Tiêu

Trong mọi bữa ăn mái ấm gia đình quây quần với mọi người trong nhà, đặc biệt là Lúc khí hậu se giá buốt, học tập biện pháp có tác dụng món sườn kho tiêu cho tất cả nhà thuộc hưởng thụ đang rất lôi cuốn. Những miếng sườn thơm mềm, cay nồng với hương vị đậm đà hẳn để giúp đỡ phần nhiều tín đồ cảm giác ngon miệng với ấm áp rộng.

Bạn đang xem: Cách Làm Món Sườn Kho Tiêu

*
*

Món sườn kho tiêu ngon mặn mà nặng nề cưỡng

Cách thức làm món sườn kho tiêu dễ dàng, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian mà vẫn bảo đảm hương vị thơm và ngon được rất nhiều chị em nội trợ để ý. Món nạp năng lượng này còn vô cùng tẩm bổ bắt buộc tiếp tục xuất hiện trong những mâm cơm của những mái ấm gia đình. Ttuyệt bởi có tác dụng phần nhiều món sườn thân thuộc như: sườn xào chua ngọt, sườn nướng, sườn non kho mặn, sườn kho mật ong… hãy học tập thêm mọi món ăn ngon của Việt Nam để đổi vị mang lại thực 1-1 nhà bạn thêm phong phú và đa dạng nhé!


Mục Lục


ẨnHiện
2 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

NGUYÊN LIỆU


Sườn non: 800gTiêu sọ: 1 nhúm nhỏHạt nêm, mặt đường, nước mắm ngonNước màuHành khô, tỏi1 bát nước dừaDầu điều

*
*

Một số vật liệu thiết yếu của món sườn kho tiêu

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Sơ chế sườn

Chặt bé dại sườn thành những khúc vừa nạp năng lượng, kế tiếp chần sườn với nước sôi trong vòng 2 phút để sườn sạch mát và không thể mùi hôi. Sau đó rửa lại sườn đến sạch sẽ.

Tiêu sọ cần sử dụng cối giã dập.

Tỏi, hành khô tách bóc bỏ vỏ, đập dập, thái bé dại.

Ướp sườn cùng với gia vị

Cho sườn vào chén, thêm tiêu sọ, một thìa nước mắm nam ngư, một thìa con đường, tỏi băm nhỏ, trộn trều và ướp trong khoảng 1 giờ đồng hồ.

Xem thêm: Làm Thế Nào Để Đi Giày Mới Không Đau Chân Khi Đi Giày Mới Nữa

Làm sườn kho tiêu

Sau thời hạn ướp, bắc chảo lên nhà bếp, cho 1 thìa nước quả điều vào trong chảo, phi thơm hành tỏi xay nhuyễn sẵn mang lại thơm. Tiếp đến bỏ sườn vào nồi, sử dụng đũa đảo đa số cho tới Lúc sườn tương đối cháy xém nhẹm mặt phẳng.

Làm nước màu

Lấy một mẫu nồi không giống, bỏ vô 1/2 thìa súp nước thanh lọc, 50% thìa súp con đường, đun bên trên lửa nhỏ cho đến khi các thành phần hỗn hợp chuyển màu cánh con gián là được (Lưu ý: Không phải khuấy tất cả hổn hợp mà lại chỉ nhấp lên xuống dịu để tránh con đường bị keo lại).

Hiện nay khi các thành phần hỗn hợp tất cả màu nâu cánh loại gián, chúng ta nkhô hanh tay đổ sườn đang xào làm việc trên vào thông thường. Đảo đa số nhằm sườn ngnóng đông đảo color.

Hoàn thành món sườn kho tiêu

Thêm nước cốt dừa vào ngập phương diện sườn là được. Sau đó bỏ thêm những các gia vị gồm: 1 thìa nước mắm nam ngư, 50% thìa con đường, một ít ớt băm rồi hòn đảo hồ hết đổ thịt sườn ngấm gia vị. Tiếp theo bít nắp lại, kho bên trên lửa nhỏ tuổi (Lưu ý: Để món sườn kho tiêu ngon và tất cả màu sắc ưa nhìn hơn, bạn nên sử dụng nồi tthay men hoặc nồi đất).

*
*

Thưởng trọn thức món sườn kho tiêu khi còn lạnh đang đậm đà, ngon mồm hơn

Đun nồi sườn kho tiêu mang đến khi nào nước cạn sát hết, khi ấn vào thấy sườn săn Chắn chắn, nước hàng ngả color đá quý sậm thì bạn rắc ít tiêu vào với tắt nhà bếp, loại trừ sườn ra đĩa là đang xong món ăn uống.Món sườn kho tiêu dùng với cơm trắng trắng lúc còn nóng bức sẽ tạo nên cảm giác ngon miệng cạnh tranh cưỡng. Ai sẽ hưởng thụ rồi khi nghe tới tên thôi vẫn cảm giác “thèm ăn”.

*
*
chúc các bạn nấu nướng được món sườn kho tiêu ngon, mặn mà nhất!