MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ TÔM

Tôm sú là một trong những trong thực phẩm bao gồm hàm vị bổ dưỡng cao, mà lại lại dễ dàng ăn uống, có thể chế trở thành mọi món ăn hằng ngày. Cùng tìm hiểu một số trong những bí quyết làm những món ăn ngon từ tôm sú mang đến bữa ăn mỗi ngày thêm đa dạng mẫu mã.

Bạn đang xem: Món Ăn Chế Biến Từ Tôm

1/ Tôm sú sốt bơ tỏi

Tôm sú nóng bơ tỏi là 1 trong những món ăn thu hút cùng lạ mồm, tất cả vị to bự khôn xiết thơm ngon cùng được rất nhiều người yêu yêu thích.

*

Các nguyên liệu cần có yêu cầu chuẩn bị

Nửa kí tôm sú tươiNửa hộp bơ thực vật1 trái chanhTiêu, 5 củ tỏi,3 củ hành tímMùi tây, hành lá

Cách chế biến:

Tôm rửa sạch, bóc tách vỏ, rút phần dây chỉ đen sinh sống thân. Hành và tỏi băm nhuyễn. Mùi tây rửa sạch, băm bé dại. Hành lá rửa sạch sẽ, thái thành khúc khoảng tầm 2 mang đến 3centimet.Bắc chảo lên nhà bếp, làm nóng chảo và hâm sôi dầu. Cho phần tôm vào cừu sơBắc chảo khô lên nhà bếp, mang đến 5 mang đến 6 thìa coffe bơ vào đun tan. Cho tôm vào, nêm muối, tiêu, đảo rất nhiều tay khoảng 3 đến 4 phút cho đến khi tôm chuyển sang màu sắc hồng cam thì tắt bếp.Phi thơm hành, tỏi xay, chũm nước cốt ckhô cứng vào chảo. Đun cho tới lúc sôi thì căn vặn nhỏ lửa, nêm thêm 3 đến 4 thìa cà phê bơ. Cho tất cả hổn hợp tôm – bơ đang làm bếp trước đó vào hòn đảo số đông tay cho tới khi nước nóng bơ tỏi sệt sánh.Cho thêm hương thơm tây với hành vào tôm, tiếp nối cho thêm tiêu nhằm món ăn bao gồm vị cay vơi. 

2/ Gỏi tôm sú

Gỏi tôm sú là 1 món ăn uống knhì vị cuốn hút, món nạp năng lượng ko dầu mỡ bụng, gồm vị chua ngọt dễ dàng ăn uống. 

Các nguyên liệu buộc phải chuẩn chỉnh bị

Nửa kí tôm sú1 quả xoài xanhLạc1 quả chanh1 quả ớt ngọtĐường, nước mắm, tiêu, ớt, hành tím

Cách chế biến

Tôm sú cọ sạch, tiếp nối luộc chín rồi tách bóc vỏ, cắt đầu, rút gai chỉ Đen sinh hoạt thân tôm ra. Xoài xanh gọt vỏ, cắt sợi. Lạc rang chín đãi sạch mát vỏ. Ớt ngọt rửa sạch mát, cắt chỉ vừa nạp năng lượng.Chuẩn bị hương liệu gia vị trộn gỏi: băm nát ớt, hành tím và con đường thành một hỗn hợp nhuyễn mịn, sau đó đến 4 thìa cà phê nước mắm, nước cốt chanh khô vào tất cả hổn hợp, khuấy đầy đủ. Cho tôm sú sẽ tách vỏ, lạc, xoài xanh cùng ớt ngọt vào một mẫu bát khổng lồ, đổ phần các gia vị trộn rồi trộn đầy đủ nhằm tôm ngấm gia vị.

3/ Tôm sú nóng chua ngọt

Tôm sú nóng chua ngọt cùng với hương vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt cay cay rất “bén cơm” là món nạp năng lượng quan trọng bỏ qua mất trong số những ngày ngày tiết ttránh se lạnh.

*

Các nguyên liệu đề xuất chuẩn chỉnh bị

Nửa kí tôm sú2 trái cà chuaHành, tỏi, gừng, tiêu, hành láĐường, muối bột, dầu ăn1 quả chanh

Cách chế biến

Tôm cọ không bẩn, tách vỏ, rút sợi chỉ black ở thân tôm. Cà chua rửa sạch sẽ, cắt thành từng miếng bé dại. Gừng cạo vỏ, rửa sạch tiếp đến dùng dao đập dập, giã nát. Hành và tỏi rửa sạch, xay nhuyễn.Bắc chảo lên nhà bếp, đun nóng dầu ăn uống rồi mang lại hành, tỏi và gừng vào đảo rất nhiều cho đến Khi dậy hương thơm thơm thì cho tôm vào đảo phần nhiều cho tới khi tôm gửi thành màu đỏ ưa nhìn.Sử dụng một cái chảo khác, hâm sôi dầu rồi mang đến cà chua vào xào cho tới Khi quả cà chua nhuyễn ra thì chan nước cốt chanh khô vào, bỏ thêm 2 thìa cà phê con đường vào rồi đảo hồ hết cho đến Lúc thu được một các thành phần hỗn hợp sánh mịn.Cho tôm vào các thành phần hỗn hợp nước nóng quả cà chua, msinh sống lửa nhỏ tuổi rồi hòn đảo đông đảo. Khi các thành phần hỗn hợp quánh quấn lại thì cho thêm tiêu, hòn đảo phần đông. Cho thêm hành lá vẫn cắt khúc vào rồi tắt phòng bếp.

4/ Tempura tôm

Món tôm rán ăn lẫn sốt mayonnaise là món khoái khẩu mang đến nhỏ nhắn.

Nguyên liệu yêu cầu chuẩn chỉnh bị

Nửa kí tôm súBột tempura (rất có thể cố bằng bột ngô và trứng gà)Vụn bánh mì

Cách chế biến

Tôm bỏ vỏ và cọ sạch mát rồi ướp cùng với không nhiều muối cùng tiêu.Cho bột tempura vào sơn, thêm đàng hoàng nước vào cùng trộn hồ hết đến khi thấy sền đặc thì dừng chan nước, rồi nhúng tôm vào với lnạp năng lượng qua vào vụn bánh mỳ. Đun nóng dầu, mang đến tôm đã nhúng bột vào cừu đá quý, nhằm ráo dầu với xếp lên đĩa.

Lưu ý: Nếu ko cần sử dụng bột tempura chúng ta cũng có thể lăn tôm qua bột ngô rồi nhúng vào lòng đỏ trứng con gà.

5/ Tôm đậu phú Nhật

Món nạp năng lượng tkhô giòn đạm, giàu bổ dưỡng, phù hợp cho tất cả mái ấm gia đình.

Xem thêm: Cách Làm Món Chè Bưởi Ngon, Cách Nấu Chè Bưởi Giòn Ngon Không Bị Đắng Tại Nhà

Nguyên liệu đề nghị chuẩn chỉnh bị

Nửa kí tôm súĐậu hũ nonGia vị nêm

Cách chế biến

Tôm cắt đầu, lột vỏ cùng bỏ chỉ bên trên sườn lưng, ướp với gia vị đến ngấm.Đậu hũ non cắt khúc, xếp vào trong nồi, đến tôm lên trên mặt đậu phụ, đổ lượng nước vào nồi cùng nêm thêm gia vị, thổi nấu khoảng chừng 5 phút ít.

6/ Tôm nướng tỏi

Một món nhậu “bén mồi” nhất mực bắt buộc thử

Các nguyên liệu buộc phải chuẩn chỉnh bị

Nửa kí tôm súTỏi, hành tây, cà rốtGia vị, dầu ăn

Cách chế biến

Tôm cọ không bẩn, cho vào khay nướng vẫn quét một lớp dầu ăn uống cùng được lấp giấy bạc nghỉ ngơi bên trên. Xếp tỏi, củ cà rốt cùng hành tây được thái lát mỏng tanh lên trên mặt cùng thêm một không nhiều các gia vị vào.Làm rét lò nướng nghỉ ngơi 180 độ C khoảng chừng 1 – 2 phút ít, rồi mang đến kgiỏi vào nướng khoảng 5 phút.

7/ Tôm rang thịt

Món nạp năng lượng cực kỳ đơn giản và dễ dàng mang đến bữa cơm mái ấm gia đình.

*

Các nguyên liệu cần có đề xuất chuẩn bị

200gr làm thịt ba chỉ200gr tôm tươiHành tím, tỏi, hành láGia vị: nước mắm nam ngư, mặt đường, nước color, muối

Cách chế biến: 

Tôm cắt đầu, lột vỏ đi và quăng quật chỉ trên lưng, ướp với hương liệu gia vị mang đến ngấm.Rửa không bẩn thịt ba chỉ, nhằm ráo nước rồi xắt miếng mỏng vừa ăn. Hành với tỏi băm nhuyễn nhỏ dại.Làm nóng chảo rồi xếp thịt vào hòn đảo mọi, thêm chút ít nước mắm, gia vị bột canh, tiêu, bột nêm, con đường nâu cho đến khi từng miếng thịt xoàn chín cho tới thì xúc ra đĩaCho hành tỏi băm nhuyễn vào vào chảo vẫn rét, phi đông đảo mang đến thơm rồi mang đến tôm vào rang, đảo các tay đến khi tôm chuyển màu quà rồi nếm gia vị cho vừa khéo mồm.Cuối cùng, xếp thịt ba rọi vào rang, cho lửa mập cùng hòn đảo số đông khoảng chừng vài phút cho đến lúc cạn hết nước. quý khách rắc thêm chút ít hành lá thái nhỏ dại rồi tắt bếp

8/ Tôm sú rlặng tiêu

Vị ngọt, chắc chắn làm thịt của tôm kết phù hợp với hương vị cay nồng của hạt tiêu đang kích ưa thích vị giác, giúp bữa ăn thêm “ngọt”.

Các nguyên liệu cần có phải chuẩn chỉnh bị

400gr tôm sú Hành thô, hành lá, tỏiHạt tiêu xayGia vị: dầu ăn uống, nước mắm, đường quà, hạt nêm, muối

Cách chế biến: 

Tôm giảm đầu, lột vỏ đi cùng quăng quật chỉ trên sườn lưng, ướp cùng với các gia vị mang lại ngấm.Hành lá bạn rửa sạch, cắt khúc. Tỏi, hành khô bóc vỏ rồi băm nhuyễnĐặt chảo lên nhà bếp, có tác dụng lạnh dầu rồi đến hành, tỏi vào phi thơm. Cho tôm vào đảo hầu như tay, nêm một ít nước mắm, 1 thìa mặt đường, đảo nkhô nóng với phần lớn tay. Sau Khi con đường đang hòa quấn vào tôm thì mang lại tiêu, hành lá vào đảo đa số cùng tắt bếp

9/ Tôm sú hấp bia

Món ăn ngon lành cùng bảo đảm sự tươi sạch mọng nước của tôm sú. Có thể núm bởi nước cốt dừa nhằm món nạp năng lượng có hương vị nhiều chủng loại rộng.

Các nguyên liệu cần có bắt buộc chuẩn chỉnh bị

500gr tôm sú nhiều loại to2 nhánh sả1 lon biaGia vị: mắm, muối bột, phân tử tiêu….

Cách chế biến:

Tôm sú đem giảm râu, cắt mũi nhọn dẫu vậy ko quăng quật đầu, rút ít chỉ đen. Rửa sạch sẽ, để ráo nước.Ướp tôm với 1 muỗng coffe muối hạt, 1 thìa cà phê hạt tiêu trong vòng 15 phút.Sả cọ sạch, cần sử dụng dao thái lát mỏng tanh.Đổ 50% lon bia vào một mẫu nồi, tiếp nối mang lại tôm đã được ướp các gia vị và sả vào nồi, đảo phần đa.Đặt nồi lên nhà bếp, hâm nóng thì chỉnh lửa vừa rồi hấp trong vòng 5 phút ít là tôm chín.

 10/ Ba chỉ cuộn tôm

Một trong số món ngon tự tôm sú cần sử dụng đãi tiệc cơ mà cực dễ làm 

*

Nguyên vật liệu phải chuẩn chỉnh bị

Thịt ba rọi xông khói: 200grTôm sú tươi: 300grHành tím, tỏi, tiêuĐường cat, nước mắm nam ngư, nước cốt ckhô nóng, ớt bằm

Cách chế biến:

Tôm lột vỏ đi, chừa đuôi, chẻ dọc đôi sống sườn lưng vứt chỉ Đen, cọ sạch để ráo, ướp cùng với hành tỏi băm nhuyễn, 5gr con đường, 0,5gr tiêu xay, để 10 phút ít đến thấm các gia vị.Hành, tỏi xay nhuyễn. Thịt ba rọi cắt đôi theo hướng ngang.Lấy từng miếng thịt đặt tôm lên cuộn lại, lần lượt cuộn cho hết tôm cùng thịt. Cho từng cuộn tôm vào trong chảo rồi bắc lên phòng bếp, cho lửa vừa. Chiên áp chảo cho đến khi nhị phương diện thịt chín kim cương là được.Cho 30ml nước mắm, 20ml đun sôi chín để nguội, 20gr mặt đường cát, 4ml nước cốt ckhô nóng vào một cái chén bát rồi khuấy các đến lúc đường rã không còn. Cuối cùng mang lại tỏi cùng ớt bằm vào.Xếp tôm ra tô dọn ăn cùng với bánh hỏi với nước mắm chua ngọt, ăn rét.

Trên đó là 10 những món ngón tự tôm sú hương vị không kém nhà hàng dẫu vậy hoàn toàn dễ làm cho cả mái ấm gia đình. Hãy thuộc vào phòng bếp thực hiện cho bữa tiệc thêm đa dạng mẫu mã.